El consumo del pan en estas tierras, como es bien sabido, es un legado de los españoles. Su popularidad en el gusto de los venezolanos fue progresivamente en aumento, y es así como en el siglo XIX se fundan las primeras panaderías –anteriormente, el panadero trabajaba en su casa–. Los panes elaborados en muchos de estos establecimientos llegaban a los consumidores gracias ... Leer Más »
En 1761 acuden a declarar ante el obispo dos esclavas negras que se habían escapado de un hombre que abusaba de ellas con un trato deshonesto. Sus nombres eran María Matías Phelipa de Jesús y María de las Nieves. Ambas eran esclavas de don Miguel de Ascanio, vecino principal de Caracas. El obispo de Venezuela, desde 1756, era don Diego Antonio Díez Madroñero, oriundo de Extremadura en la Península ibérica. ... Leer Más »
Las costas del Caribe fueron testigos, en el siglo XVI, de una guerra localizada en otras latitudes. Inglaterra y España, así como las casas Habsburgo y Valois, se enfrentaban como grandes potencias marítimas, abriendo nuevos escenarios y estrategias bélicas en las costas caribeñas. Los piratas, bucaneros, filibusteros y corsarios, impulsados principalmente por Francia e Inglaterra y aprovechándose de las fisuras militares que dejaba el ... Leer Más »
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