El 17 de julio de 1890 sale a la luz el primer número del diario La Religión, acontecimiento de enorme trascendencia para la Iglesia. Recordemos, que el siglo XIX fue especialmente duro para esta Institución ya que debió afrontar persecuciones y expulsiones de algunos destacados miembros, así como expropiaciones de conventos y templos, esto debido sobre todo, a la presencia en el gobierno de ... Leer Más »
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El riesgo de ser dulcera
En la Caracas de 1913 se percibía aún la poderosa influencia que el afrancesamiento, herencia de finales del siglo XIX, tuvo en nuestros ideales gastronómicos. Como sucedía en la codiciada cultura francesa, la prensa dedicaba algún espacio a la reflexión gastronómica; así se podían leer, por ejemplo, en la columna “Variedades” del periódico El Nuevo Diario, reseñas sobre las bondades del chocolate o curiosidades sobre ... Leer Más »
Memorial del aguardiente de caña
La afirmación de lo propio americano se canalizaba en múltiples formas desde finales del siglo XVIII. En año de improbable precisión pero, con seguridad, en el último tercio de la centuria mencionada, se concibieron unos versos que no pueden sino llamar la atención del lector actual. El autor no identificado elaboró un animado elogio al que puso por título “Memorial que presenta el aguardiente de ... Leer Más »