Nuevo Formato del Chorizón Ahumado y Jalapeño de La Montserratina

Con estos productos La Montserratina abre las innovaciones de este año, al ofrecer los dos embutidos en presentación de un kilo, que ya están disponibles a nivel nacional

Como parte de las propuestas innovadoras para este año 2019, la empresa de embutidos La Montserratina, anunció el lanzamiento del Chorizón Ahumado y Jalapeño con un formato más grande, que busca romper los esquemas y sorprender paladares con su frescura y jugosidad. Esta nueva categoría de la familia de Embutidos Parrilleros, tiene 10cm de diámetro y 25cm de largo, dimensión original para el mercado venezolano. “Queremos resaltar que nuestros productos aún tienen un sello artesanal tradicional de la empresa, por lo que suponen dimensiones y pesos variables. Todos elaborados con rigurosos procesos y estándares de calidad”, explicó  Luis Suárez, jefe de Marca.

El Chorizón viene en presentación de un kilo y ya está disponible a nivel nacional en automercados, bodegones, panaderías, supermercados e incluso se puede conseguir en algunos mercados a cielo abierto. “Es un producto pensado para los amantes de La Montserratina de todo el país” agregó. En esta oportunidad no sólo se venderán en las neveras de  autoservicio, sino que los charcuteros de cada lugar podrán cortarlos a conveniencia del cliente, permitiendo así que la persona no tenga que llevarse la pieza completa, sino que podrá ajustar la solicitud según el grosor o peso deseado. Se puede comer tanto fresco, por ser un producto pre-cocido, o pasado al grill para recalcar y avivar más jugosidad.  Sirve para preparar tortillas españolas, pizzas, brochetas, sándwiches o como principal acompañante de unas papas al vapor o con una simple ensalada.

Sabores para todos los consumidores

La receta del Chorizón Ahumado no se ha cambiado. Su contextura y sabor siguen siendo el tradicional de la marca. Además, es históricamente uno de sus productos mejor vendidos. “No quisimos tocarla porque sabemos que nuestros clientes sienten una pasión especial por este embutido” manifestó Suárez. En cambio, el Chorizón Jalapeño es un desarrollo nuevo para la empresa, especial para este lanzamiento ya que es un picor elegante que busca realzar los sabores de sus acompañantes, la cual es mucho más gustosa y está enfocada a aquellas   personas que tengan paladares más complejos.

Para el chef Carlos Páez, este producto es “el verdadero acompañante de los parrilleros porque se adapta a preparaciones asadas de toda índole, bien sea al carbón, cocidas al gas o en aceite”. El jefe de Marca de La Montserratina destacó que una de las cosas que diferencia este producto del resto es su versatilidad. “Sus dimensiones lo vuelven útil para toda clases de preparaciones desde cachitos hasta tortillas españolas e incluso como una porción de proteína acompañando cualquier comida”. Uno de los objetivos de la marca es seguir creando productos diferenciados, con materia prima selecta, conceptos innovadores y dar una propuesta enfocada en dar un alto valor gastronómico a todos los consumidores.

Nombramientos Gerenciales en La Montserratina

Carlos Cervantes asumió el cargo de gerente de Mercadeo junto con Luis Suárez, designado como jefe de Marca.

La empresa de embutidos La Montserratina designó a Carlos Cervantes como nuevo  gerente de Mercadeo, y a Luis Suárez como jefe de Marca, quienes se plantean seguir fortaleciéndola a nivel nacional y continuar desarrollando estrategias para diferenciar sus puntos de ventas.

Cervantes es licenciado en Administración Comercial y define su trabajo como un reto que le apasiona. Su meta está centrada en la innovación y en  perpetuar el sello La Montserratina,  por muchos años más en la mente del venezolano. Con base a su experiencia de 18 años en el ámbito del mercadeo comercial, con especial énfasis en el sector de consumo masivo, se propone crear nuevos productos y generar valor agregado para los socios de la organización, además de reaplicar las buenas prácticas. “Hay muchas cosas por hacer, muchos productos que desarrollar y estrategias en la que hay que ahondar, sin dejar de pensar en la parte social del país y en rentabilizar los productos. Ese es el principal reto,  y trabajar con el mejor equipo posible”, expresó.

Por su parte, Luis Suárez, quien tiene más de 2 años trabajando en La Montserratina y antes de asumir el nuevo cargo como jefe de Marca se desempeñaba como coordinador de Mercadeo, se plantea reforzar el área de Trade Marketing, la fortaleza de la marca en las regiones y en el desarrollo de estrategias de marketing emocional que conviertan a La Montserratina en una verdadera Lovemark. “Queremos robustecer todos los pilares que ha venido desarrollando la empresa como el Mes del Parrillero, la Academia, la parrilla a domicilio y La Montserratina Grill, y  darle un propósito a cada uno de esos proyectos”, señaló. Agregó que estas iniciativas hablan de la solidez y visión de futuro de la compañía, la cual pese a las situaciones adversas, sigue apostando por el país y trabajando para posicionarse como la marca más importante en  el mercado.

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