La Montserratina cerró Primer Semestre del año con óptimas noticias

La marca líder en embutidos parrilleros prepara lanzamientos de nuevos productos, así como innovadores canales de distribución

Para cualquier ocasión

Pese al complicado entorno económico del país, la empresa de embutidos La Montserratina logró alcanzar los objetivos propuestos para el primer semestre de 2019, según el balance presentado por el Gerente de Mercadeo de la compañía, Carlos Cervantes, en el marco de la celebración del mes de la Parrilla, el pasado julio.

Entre los logros más resaltantes, mencionó el lanzamiento del Chorizón Ahumado y Jalapeño, propuesta innovadora que “ha duplicado los niveles de venta planificados”, así como la presentación de la media caja de Morcilla de Cebolla, hecha a la medida de las necesidades del comerciante actual que busca preservar la rentabilidad de su negocio y tener siempre disponible los productos que sus clientes demandan.

La empresa hizo también una alianza con Frescarini, la cual desarrolló unas salsas para pasta a base de su chorizo ahumado y chorizo picante. “Estos productos tienen tres meses en el mercado, han resultado ser muy interesantes y esperamos reforzar con el tiempo este tipo de alianzas”, señaló.

También destacó la ejecución del Plan Siembra que les ha permitido tener contacto con los consumidores del futuro,  y consiste en abordar a los adolescentes y jóvenes en colegios y universidades para que den sus primeros pasos parrilleros.

Otros aspectos positivos fueron el reinicio de las actividades de la Academia La Montserratina, a través de la cual se impartieron cuatro cursos de formación culinaria a emprendedores gastronómicos, así como la inauguración de un nuevo Rincón Parrillero, en una cadena de automercados, y la puesta en funcionamiento del food trailer La Montserratina Grill fuera del estadio Universitario.

La empresa, que cumplirá 70 años en octubre próximo, reactivó igualmente el Club Parrillero a través de la red social Facebook, permitiendo a los apasionados de las brasas compartir sus experiencias y perfeccionar sus habilidades en el arte culinario.

Las degustaciones divididas en tres categorías: chorizón, morcilla y productos parrilleros constituyen otro esfuerzo de la marca por ampliar su público cautivo. “Somos sinónimo de parrilla, y eso es indiscutible. A lo largo del año nos hemos dado a la tarea de enseñarle al consumidor las preparaciones que se pueden hacer con nuestros productos, para lo que es el consumo diario bien sea desayuno, almuerzo o cena.”, señaló.

Arrancan el segundo semestre con innovaciones: El primer foodtruck de la marca, es una de ellas

Destacándose con pasapalos suculentos

Tradición, innovación y calidad son las características que han llevado a La Montserratina a ser, durante un largo tiempo, la marca líder en el mercado parrillero y, en este 2019, la empresa sigue presentando novedades y deleitando consumidores con sus sabrosas propuestas.

Para el segundo semestre del año, el Gerente de Mercadeo de La Montserratina anunció que preparan lanzamientos de nuevos productos, así como innovadores canales de distribución y venta, manteniendo siempre firme su compromiso de promover espacios de unión en torno al ritual de la parrilla.

Cervantes indicó que para el logro de los objetivos, la empresa líder en la elaboración de embutidos tiene metas bien definidas y cuenta con talento humano capacitado para brindar sus deliciosos aromas y sabores a los venezolanos.

Vas querer probar más de una

Por su parte, Luis Suárez, jefe de marca de La Montserratina, indicó que, “estrategias como estas son importantes para mantenerse en el top of mind (en la mente) del consumidor, pues son herramientas que refuerzan no solo el posicionamiento de La Montserratina como organización, sino también como marca, estableciéndola como la predilecta de los clientes”.

Dentro de sus propuestas innovadoras, La Montserratina estará lanzando al mercado su primer foodtruck, en el que se presentarán nuevos platos elaborados con sus productos parrilleros. “Es un camión que no tiene adjetivos para describir lo imponente e innovador. Estamos sumamente orgullosos y entusiasmados.  Para nosotros generar experiencia de marca siempre ha sido un punto muy importante y pensamos que con este nuevo proyecto estamos robusteciendo lo que es nuestra propuesta de La Montserratina Grill”, resaltó.

La empresa conoce igualmente la importancia de los llamados al consumidor, por lo que ha manejado iniciativas en sitios como bares y restaurantes, promocionando sus productos por medio de degustaciones, exponiendo de esta manera los atributos de cada uno de sus embutidos.

Nuevas combinaciones

Entre ellas está el “Picadito de La Montserratina”, una promoción que contiene un mix de sus obras maestras y que ahora vendrá acompañado de un tobo de cervezas. “Se ha fortalecido gracias a una alianza con Empresas Polar, en la que ambos productos estarán anclados a un precio promocional para incentivar su consumo. Generar valor con empresas de consumo masivo venezolanas para nosotros es muy importante”, indicó Suárez.

El relacionamiento e interacción con la audiencia ha sido una constante de la marca. “Nos gusta generar entornos donde los usuarios puedan comunicarse y compartir experiencias. Por eso, este año lanzamos el grupo en Facebook, que más allá de ser una página donde se puede ver todo nuestro contenido, los usuarios pueden formar parte e intercambiar sus intereses por la parrilla”, agregó Suarez.

Por ultimo, la empresa parrillera tiene planeado un trabajo continuo en manos de toda la organización, que consiste la revisión minuciosa de los procesos para optimizarlos y así generar controles para que la rentabilidad de la compañía se mantenga en el tiempo.

“Este año es muy importante para nosotros porque es nuestro 70 aniversario en el mercado y puedo decir que pasamos de una etapa de consolidación como marca, a una de reinvención, en la cual la adaptación e innovación es nuestro día a día”, indicó el jefe de marca.

Vale resaltar el agradable y rico agasajo que brindó La Montserratina a los periodistas para celebrar los buenos logros obtenidos y trasmitir así las noticias positivas que desarrollarán en estos meses que quedan de 2019.

Para celebrar con los periodistas 

Un rico y merecido agasajo al estilo La Montserratina 

Sin duda que los comunicadores disfrutaron de este encuentro donde los voceros oficiales hicieron más cercana la marca, para demostrar que están en muchísimas mesas de los hogares venezolanos. Donde cada familia realiza sus comidas y comparte las buenas recetas con sus productos, que además de ser parrilleros, son versátiles y pueden utilizarse en distintas recetas nacionales e internacionales.

El encuentro realizado en los espacio del Restaurant Grill Market ubicado en La Castellana, fue el lugar ideal para compartir las buenas noticias que desplegarán en el 2do semestre del año. Al mismo tiempo que se disfrutó de una picada y almuerzo elaborado con sus exquisitos productos, a cargo de los chefs embajadores de la marca: Carlos Paez y Gerardo Rodriguez.

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